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韭菜花炒蛏子

韭菜花炒蛏子

花鱼儿04

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即便是简单家宴,桌上也不能少了海鲜。花花的旁边有一道清蒸螃蟹,再来一道韭菜花炒蛏子,伴你度过欢乐时光。
主料
蛏子350克韭菜花115克
辅料
姜片适量干辣椒适量料酒适量
生抽适量适量

韭菜花炒蛏子的做法,共8个步骤

韭菜花炒蛏子的做法图解1

1/8. 食材:蛏子(已清洗)、韭菜花(已清洗切段)、姜片、干辣椒(已剪开)

韭菜花炒蛏子的做法图解2

2/8. 烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。

韭菜花炒蛏子的做法图解3

3/8. 接着,下入已清洗好的蛏子,加适量的料酒。

韭菜花炒蛏子的做法图解4

4/8. 翻炒翻炒。

韭菜花炒蛏子的做法图解5

5/8. 然后,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至蛏子开口。

韭菜花炒蛏子的做法图解6

6/8. 最后,加适量的生抽。

韭菜花炒蛏子的做法图解7

7/8. 加适量的盐。

韭菜花炒蛏子的做法图解8

8/8. 调味炒匀,即成。

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营养信息

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  • 韭菜花炒蛏子热量169 千卡
  • 脂肪1.11 克
  • 蛋白质9.389999 克
  • 碳水化合物5.65 克
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