蓝莓酱

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蓝莓酱的做法，共6个步骤

1/6. 量取所需白砂糖60g

2/6. 白开水50g，用的时候只用了大概30g。

3/6. 蓝莓酱，食材全家福～

4/6. 这个过程很磨人，聪明的小主们可以找老公代劳哦，全部杂碎，反复检查是否有“落网之鱼”，本人用时20分钟

5/6. 熬的过程没有拍照，将压碎的蓝莓与白砂糖充分混合，加少许水，奶锅置于电磁炉，小火慢熬大概半小时，粘稠时挤入半个柠檬汁液，如果没有可略掉，但放了后做好的蓝莓酱会有淡淡的柠檬香！

6/6. 效果超乎意料的棒，口感也盖过超市的各种品牌哦，烹饪是一个很神奇的过程，开始的那么一锅连皮带汁，居然可以熬制成这般的细腻！

1-加入蓝莓汁可提高酸甜口感，更重要的是因为柠檬具有很强的抗氧化功能，所以可以防腐并延长保质期哦！
2-熬制过程中要小火慢熬，边熬边搅拌，并时刻警惕蓝莓汁飞溅～

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