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1/4. 准备以上食材
2/4. 红酒倒入锅中烧开,浓缩至一半即可
3/4. 蛋黄加糖搅拌均匀,然后小火边加热边搅拌至淡黄色即可
4/4. 将红酒,蛋黄跟以上食材一起倒入冰淇淋机内搅拌均匀,然后通电,两小时就可以吃到冰淇淋了。
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