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糯米蛋

糯米蛋

伊人颜

伊人颜

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主料
猪肉末适量胡萝卜适量火腿肠适量
辅料
香菇适量料酒适量蚝油适量
酱油适量老抽适量白糖适量
十三香适量锡纸适量

糯米蛋的做法,共3个步骤

1/3. 糯米泡三个小时以上

糯米蛋的做法图解2

2/3. 香菇 胡萝卜 火腿肠 葱 我用的是小葱 切成丁越小越好因为蛋小切细一点会装的多 嘻嘻

糯米蛋的做法图解3

3/3. 蛋壳破口一元硬币大小 ,蛋清倒掉。把切好的食材跟糯米放在一起腌制半小时 把腌制好的馅料填入分离好的咸鸭蛋里拿锡纸包好放入锅中一小时就可以啦!

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营养信息

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  • 糯米蛋热量989 千卡
  • 脂肪41.4 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物25.5 克
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