排骨饭

1/7. 先将排骨剁小块焯水，然后用清水把血沫冲洗干净，加入适量生抽，料酒腌制20分钟

2/7. 四季豆，红萝卜，湖南椒，火腿肠切丁备用

3/7. 四季豆，红萝卜，湖南椒，火腿肠切丁备用

4/7. 腌好的排骨放入电饭煲加姜片适量热水煮20至30分钟左右

5/7. 在排骨快煮好的时候，将前面切好的四季豆红萝卜丁放入炒锅炒至五六成熟

6/7. 洗干净后的米于炒好的丁排骨一起放入电饭锅（姜片最好夹出），煮约五十分钟左右方可出锅。（煮的时间以自家的电饭锅为准，因为我的锅煮饭比较慢，所以煮的比较久）