素食神作
| 主料 | ||
| 豆腐2块 | 羊肚菌5大只 | 红萝卜一条 |
| 云耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱段少许 | 香菇4朵 | 姜丝适量 |
| 蒜蓉适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 鸡精适量 | 白糖适量 | 淀粉水适量 |
| 盐适量 | ||
花开富贵的做法，共5个步骤
1/5. 先把豆腐切片
2/5. 摆放整齐待用
3/5. 把上述材料加调料炒熟加至豆腐上。
4/5. 隔水蒸3分钟即可。
5/5. 华丽丽的成品。
小窍门
喜欢辣可以加点油泼辣子。
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吃羊肚菌100克，热量321千卡
相当于郑多燕小红帽54分钟消耗的热量...
吃云耳100克，热量205千卡
相当于滑翔飞行59分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于干砌墙27分钟消耗的热量...
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宫保豆腐
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油条
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