南瓜黑芝麻汤圆

1/9. 糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入200克南瓜泥（南瓜提前去皮，洗净，蒸熟），再加入60---70克水，活成柔软的面团。盖保鲜膜静置15分钟。

2/9. 黑芝麻洗净，晾干水分，小火炒熟。晾凉后分次放入料理机中打成粉。

3/9. 加入40克猪油，100克糖搅拌均匀。

4/9. 取适量的糯米面团，揉圆，按扁。慢慢捏成中间稍厚的圆形。

5/9. 包入适量黑芝麻馅。

6/9. 用虎口处慢慢收口。

7/9. 再次揉圆。动作要轻一点。

8/9. 锅中添水，烧开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮起来即可。