| 主料 | ||
| 银耳少许 | ||
| 辅料 | ||
| 莲子适量 | 冰糖适量 | |
冰糖银耳莲子羹的做法，共3个步骤
1/3. 将莲子及银耳浸泡，莲子浸泡时间稍长些，最好一天
2/3. 将泡好的莲子、银耳倒入锅里，加冰糖，根据需要水一次添足，大火烧开，小火慢熬。
3/3. 熬制大约一个半小时，锅内汤水剩三分之一，汤水粘稠。
小窍门
小火噢，熬制时间较长，别离开哦
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吃银耳100克，热量200千卡
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吃莲子100克，热量89千卡
相当于掸灰尘36分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于换床单159分钟消耗的热量...
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