| 主料 | ||
| 猪蹄500克 | ||
| 辅料 | ||
| 酒糟适量 | 盐少许 | 味精适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | 姜一大块 |
| 百灵草适量 | ||
酒糟炖猪蹄的做法，共5个步骤
1/5. 把猪蹄过水
2/5. 酒糟
3/5. 酒糟用料酒调开
4/5. 把调好的酒糟倒入猪蹄中，加盐、味精、生抽搅拌均匀，然后加入生姜和百灵草下锅炖
5/5. 炖好的成品
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| 主料 | ||
| 猪蹄500克 | ||
| 辅料 | ||
| 酒糟适量 | 盐少许 | 味精适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | 姜一大块 |
| 百灵草适量 | ||
1/5. 把猪蹄过水
2/5. 酒糟
3/5. 酒糟用料酒调开
4/5. 把调好的酒糟倒入猪蹄中，加盐、味精、生抽搅拌均匀，然后加入生姜和百灵草下锅炖
5/5. 炖好的成品
吃猪蹄100克，热量260千卡
相当于收碗104分钟消耗的热量...
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