| 主料 | ||
| 豆浆一袋 | 木耳一把 | 胡萝卜丝一勺只 |
| 鸡蛋两个 | 韭菜一小把 | |
| 辅料 | ||
| 香菇五个 | ||
豆腐脑的做法，共6个步骤
1/6. 豆浆煮开锅
2/6. 小盆中放入石膏倒入煮开的豆浆，盖盖五分钟左右即成豆腐脑
3/6. 锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝，倒入酱油和一碗水
4/6. 水开打入鸡蛋
5/6. 鸡蛋成花放入木耳和香菇末，一个整香菇！
6/6. 最后放韭菜和盐调味即可
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营养信息
详细信息>>- 豆腐脑热量206 千卡
- 脂肪11.06 克
- 蛋白质16.929999 克
- 碳水化合物12.12 克
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吃木耳100克，热量25千卡
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吃韭菜100克，热量25千卡
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