牛肉炒韭苔

1/11. 牛肉切条放入少许盐。

2/11. 加入两勺料酒。

3/11. 加少许生抽。

4/11. 加一勺生粉和少许花生油。

5/11. 把牛肉拌均匀后备用。

6/11. 锅内热油倒入腌制好的牛肉滑炒，变色即可。

7/11. 把炒好的牛肉盛出来备用。

8/11. 锅内放入姜蒜倒入切好的韭苔翻炒。

9/11. 加入两勺盐调味。

10/11. 把之前炒的牛肉倒回锅内。