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冬菇滑鸡粥

冬菇滑鸡粥

差不多先森

差不多先森

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主料
白粥半锅鸡肉8两鲜冬菇6朵
辅料
1根1小块生抽2勺子
料酒2勺子2勺子花生油2勺子

冬菇滑鸡粥的做法,共6个步骤

冬菇滑鸡粥的做法图解1

1/6. 所有材料洗好

冬菇滑鸡粥的做法图解2

2/6. 葱切段,冬菇切片,姜切丝,鸡肉斩块放入姜丝,2勺料酒,2勺生抽,1勺盐,2勺子花生油拌均腌半个钟以上

冬菇滑鸡粥的做法图解3

3/6. 准备一锅白粥烧沸

冬菇滑鸡粥的做法图解4

4/6. 同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚,要不停的搅不然会糊底

冬菇滑鸡粥的做法图解5

5/6. 差不多熟时放入葱段继续搅动,一直到熟

冬菇滑鸡粥的做法图解6

6/6. 最后加入1勺子盐搅均匀,冬菇鸡肉熟为此。

小窍门

一锅美味的鸡粥就是如此简单。鸡肉腌久点好入味。
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营养信息

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  • 冬菇滑鸡粥热量690 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物12.5 克
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