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1/6. 所有材料洗好
2/6. 葱切段,冬菇切片,姜切丝,鸡肉斩块放入姜丝,2勺料酒,2勺生抽,1勺盐,2勺子花生油拌均腌半个钟以上
3/6. 准备一锅白粥烧沸
4/6. 同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚,要不停的搅不然会糊底
5/6. 差不多熟时放入葱段继续搅动,一直到熟
6/6. 最后加入1勺子盐搅均匀,冬菇鸡肉熟为此。
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