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香辣猪肉酱

香辣猪肉酱

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可以拌面,拌饭,就着馒头吃,真的狠好吃
主料
猪肉适量花生适量
辅料
香辣酱三袋辣椒适量适量
味精适量花椒适量白糖适量
大料适量桂皮适量芝麻适量
适量大蒜适量

香辣猪肉酱的做法,共4个步骤

1/4. 把猪肉切碎

2/4. 葱姜蒜切碎,

3/4. 辣椒切碎,锅里倒入植物油,又要多放点,把花生方里慢慢炸,看熟了就捞出来,下入肉粒吵,肉粒变色捞出来,

4/4. 接着放入花椒大料桂皮炸出香味放入辣椒碎慢慢炒出香味,油变成红色,放入葱姜蒜粒出去香味接着把炒好的肉碎放入。香辣酱也放进去,这时候就要用小火慢慢炒了,看着锅里没有多少热气了。就可以放花生,芝麻,味精关火。这样就做好了

小窍门

花生切碎,不要用料理机打碎,那样不好吃,不爱炒,买熟花生也可以。芝麻也得是熟的,炒的时候一定要小火
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营养信息

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  • 香辣猪肉酱热量1980 千卡
  • 脂肪78.8 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物24.9 克
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