自制好酸奶

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周末时光，美美自制几瓶酸奶，准备迎接美好下一周的开始。

主料
纯牛奶1000毫升	白糖50克	酸奶发酵菌1克

自制好酸奶的做法，共6个步骤

1/6. 准备好自制酸奶的原料，纯牛奶，酸奶发酵剂和白糖；

2/6. 依次倒入酸奶机内胆里；

3/6. 一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀；

4/6. 放入酸奶机里，插电发酵8~12小时，具体时间根据成型状态而定；

5/6. 美味的酸奶做好啦！

6/6. 将做好的酸奶倒入布丁瓶里分杯存放，下一周慢慢享用。

1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
3、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。

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