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蒜蓉豌豆苗

蒜蓉豌豆苗

麦子老妈43

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阳台上种的菜,收获了!真的不错!不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的!还是用的民杭自动炒菜机,今天用了爆炒功能,3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成!
主料
豌豆苗220克
辅料
橄榄油15毫升白酒1勺少许
鸡粉半小勺大蒜3个

蒜蓉豌豆苗的做法,共10个步骤

蒜蓉豌豆苗的做法图解1

1/10. 阳台上种的豌豆苗

蒜蓉豌豆苗的做法图解2

2/10. 割下来的豌豆苗用水冲洗一下

蒜蓉豌豆苗的做法图解3

3/10. 准备好蒜蓉

蒜蓉豌豆苗的做法图解4

4/10. 自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热

蒜蓉豌豆苗的做法图解5

5/10. 预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油

蒜蓉豌豆苗的做法图解6

6/10. 加入蒜蓉爆出香味

蒜蓉豌豆苗的做法图解7

7/10. 再放入豌豆苗,淋上少许白酒

蒜蓉豌豆苗的做法图解8

8/10. 盖上盖子机器继续工作

蒜蓉豌豆苗的做法图解9

9/10. 剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜

蒜蓉豌豆苗的做法图解10

10/10. 时间到,程序结束,出锅装盘

小窍门

最后剩下1分钟时加盐调味,并且开盖继续完成程序
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营养信息

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  • 蒜蓉豌豆苗热量44 千卡
  • 脂肪0.27 克
  • 蛋白质2.49 克
  • 碳水化合物3.41 克
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