主料 | ||
牛腩300克 | 白萝卜1个 | |
辅料 | ||
桂皮1块 | 八角2个 | 香叶3片 |
小葱3根 | 酱油10克 | 老抽2克 |
盐3克 | 花生油10克 | 生姜5片 |
1/15. 所有材料准备好
2/15. 牛腩洗净切大块
3/15. 锅内注入水,选择蒸煮功能。水开后把牛腩放进去焯水后捞出来洗干净备用
4/15. 自动炒菜机选择炒菜功能,预热之后放油,把生姜、桂皮、八角、香叶、小葱头爆香
5/15. 洗干净的牛腩倒入锅内爆炒2分钟
6/15. 加入凉开水,没过牛腩即可
7/15. 分别加入酱油、老抽、盐,选择炖煮功能
8/15. 白萝卜削皮切滚刀状
9/15. 自动炒菜机显示剩余20分钟的时候加入白萝卜继续炖
10/15. 时间到了炒菜机会自动提示
11/15. 出锅前撒上小葱即可
12/15. 牛腩很劲道
13/15. 白萝卜清甜
14/15. 怎么吃都不够
15/15. 成品