山楂鸡柳

1/11. 先把山楂洗净，切开。

2/11. 去掉里边的籽。

3/11. 为了不变色，放到水里浸泡。

4/11. 炸好的鸡柳一盘。

5/11. 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

6/11. 放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。

7/11. 小火煮30分钟，至汤汁浓稠。

8/11. 放入炸好的鸡柳。

9/11. 快速翻炒均匀。

10/11. 放入味精调味即可。