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1/8. 大闸蟹蒸熟。
2/8. 大闸蟹拆下肉和蟹黄,一定要有耐心。
3/8. 炒锅油热后放入鸡蛋炒至凝固。
4/8. 放入葱花、姜末炒香。
5/8. 放入米饭、盐。
6/8. 放入蟹黄和蟹肉,不停翻炒。
7/8. 翻炒均匀即可关火。
8/8. 享用吧!
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