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鸡汤香菇馄饨

鸡汤香菇馄饨

琳琳41

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我包馄饨的方法和别人不一样。不喜欢那种卷啊折来折去的。煮出来折一起的皮都比较粉。比较硬。我都要把皮吐掉。太浪费了。自己包了这种最容易的包法。皮也全部都会吃光。也容易煮熟。
主料
猪肉适量胡萝卜一半马蹄适量
馄饨皮适量鸡汤(鸡翅)3支鸡汤(马蹄)几个
鸡汤(胡萝卜)一半
辅料
香菇适量适量鸡汤(枸杞黄芪扇贝)一点

鸡汤香菇馄饨的做法,共9个步骤

鸡汤香菇馄饨的做法图解1

1/9. 香菇。胡萝卜切碎。蒜头爆香下去炒。

鸡汤香菇馄饨的做法图解2

2/9. 猪肉一点。先加点生粉。一个鸡蛋搅拌。猪肉会比较嫩。和香菇一起炒香

鸡汤香菇馄饨的做法图解3

3/9. 炒好加入切碎的马蹄。包馄饨必备。哈哈

鸡汤香菇馄饨的做法图解4

4/9. 馄饨包法和昨天的菜谱一样。放上馅料。皮四周全部要沾水。

鸡汤香菇馄饨的做法图解5

5/9. 皮向上一包。中间一挤,就完成啦。注意,混沌皮四周全部要涂水。一点没涂下水煮进水容易破。

鸡汤香菇馄饨的做法图解6

6/9. 开水下锅煮到浮起来。馄饨皮变得有点透。馅料都是炒熟的。所以很快就熟了。

鸡汤香菇馄饨的做法图解7

7/9. 今天的鸡汤底是用鸡翅。胡萝卜。马蹄。枸杞。黄芪。扇贝。昨天的是用鸡壳。

鸡汤香菇馄饨的做法图解8

8/9. 馄饨捞起。加入鸡汤。还有我喜欢的辣椒酱。

鸡汤香菇馄饨的做法图解9

9/9. 好吃(??ω?)?。

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营养信息

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  • 鸡汤香菇馄饨热量2275 千卡
  • 脂肪33.2 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物73.9 克
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