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虫草花蒸鸡

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肉肉厨62

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大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!
主料
鸡肉500克
辅料
虫草花50克1块3根
枸杞15粒香油5克生抽10克
玉米淀粉10克5克

虫草花蒸鸡的做法,共10个步骤

虫草花蒸鸡的做法图解1

1/10. 食材展示:鸡肉500克,虫草花50克,姜1块,葱3根,香油5克,生抽10克,玉米淀粉10克,枸杞15粒,盐5克。

虫草花蒸鸡的做法图解2

2/10. 枸杞用温水泡10分钟捞出备用。

虫草花蒸鸡的做法图解3

3/10. 葱切葱花,姜切细丝备用。

虫草花蒸鸡的做法图解4

4/10. 将除了枸杞,葱花,虫草花以外的材料都和鸡肉混合腌制。

虫草花蒸鸡的做法图解5

5/10. 搅拌均匀腌制20分钟。

虫草花蒸鸡的做法图解6

6/10. 虫草花用温水泡15分钟捞出备用。

虫草花蒸鸡的做法图解7

7/10. 腌制好的鸡肉和虫草花混合均匀。

虫草花蒸鸡的做法图解8

8/10. 将鸡肉和虫草花均匀的平铺在盘子中,上面撒上枸杞。

虫草花蒸鸡的做法图解9

9/10. 水开后下锅蒸13分钟。

虫草花蒸鸡的做法图解10

10/10. 13分钟后出锅。虫草花的香味,鸡肉的香味飘满整个房子,看到都流口水,加一碗白饭,倒点鸡汁,那个香啊!!平常不吃饭的小孩子,今天也胃口大增,多吃了两碗。 亲们~~你也试试吧!!

小窍门

水开后蒸13分钟就够了 不太长时间。
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营养信息

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  • 虫草花蒸鸡热量835 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
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