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鸡蛋沙拉

鸡蛋沙拉

豆豆妈li

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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

身为妈妈,我每天会给孩子吃一颗水煮蛋,总是白水煮蛋宝宝会觉得吃厌烦,于是豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉,孩子会很惊喜的欣然接受。
主料
芹菜20克胡萝卜20克鸡蛋2个
辅料
沙拉酱1大勺黑胡椒粉少许

鸡蛋沙拉的做法,共10个步骤

鸡蛋沙拉的做法图解1

1/10. 准备食材

鸡蛋沙拉的做法图解2

2/10. 鸡蛋煮熟后放入冷水中冰镇几分钟比较容易剥皮

鸡蛋沙拉的做法图解3

3/10. 胡萝卜和芹菜煮熟切碎备用

鸡蛋沙拉的做法图解4

4/10. 鸡蛋去皮后对切

鸡蛋沙拉的做法图解5

5/10. 小心的挖出蛋黄

鸡蛋沙拉的做法图解6

6/10. 胡萝卜碎、芹菜碎和煮熟的蛋黄放在碗里挤入一大勺的丘比沙拉酱

鸡蛋沙拉的做法图解7

7/10. 调入少许黑胡椒粉

鸡蛋沙拉的做法图解8

8/10. 搅拌均匀

鸡蛋沙拉的做法图解9

9/10. 将沙拉酱用勺填满蛋白装饰上薄荷叶即可

鸡蛋沙拉的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 鸡蛋沙拉热量110 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物13.42 克
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