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小鸡烧果子

小鸡烧果子

给宝贝做的饭

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小鸡烧果子,炼奶和低粉制成的西式面点。做法简单,造型可爱,深得小朋友的喜欢。
主料
顺南蔓越莓或红豆沙250克
辅料
炼乳99克低粉99克泡打粉2.5克
蛋黄12克黑巧克力适量

小鸡烧果子的做法,共8个步骤

小鸡烧果子的做法图解1

1/8. 炼乳加蛋黄搅拌均匀。

小鸡烧果子的做法图解2

2/8. 筛入低粉和泡打粉的混合物。

小鸡烧果子的做法图解3

3/8. 混合均匀后放冰箱冷藏30分钟。

小鸡烧果子的做法图解4

4/8. 蔓越莓馅或红豆沙馅等分成8份。

小鸡烧果子的做法图解5

5/8. 冷藏好的面团等分成8份揉圆。

小鸡烧果子的做法图解6

6/8. 用面团包住馅料。

小鸡烧果子的做法图解7

7/8. 捏成小鸡的形状摆放在烤盘里。

小鸡烧果子的做法图解8

8/8. 烤箱预热,170度18分钟左右。放凉后用熔化的巧克力画出眼睛和翅膀即可。

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