方子来源月满西楼老师,俺稍微改了一下，换上20克的土豆淀粉。口感更脆些哦～
| 主料 | ||
| 炼奶92克 | 鸡蛋黄一个 | 低筋面粉80克 |
| 土豆淀粉20克 | 豆沙馅儿适量 | |
小鸡烧果子的做法，共2个步骤
1/2. 混合炼奶和蛋黄后，筛入粉状，揉成面团后，入冷藏箱30分钟。再均分成9份，包上豆沙馅儿后，搓圆后，再搓成葫芦状，捏出小鸡的嘴嘴，塞入巧克力针做眼睛。
2/2. 入烤箱，170度，20分钟即可。
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