号称世界三大名汤之一的【冬阴功汤】有研究证明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体；柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛；红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿功效！
| 主料 | ||
| 圣女果2颗 | 草菇数枚 | 海虾5支 |
| 新鲜香茅2根 | 鱼露10毫升 | |
| 辅料 | ||
| 冬阴功酱2汤勺 | 椰汁100毫升 | 青柠檬半个 |
| 柠檬叶5片 | 新鲜南姜30克 | 青红椒各一根 |
| 干红辣椒2枚 | ||
冬阴功汤的做法，共8个步骤
1/8. 如图原料准备齐全：香茅切段、青红辣椒切小段、南姜切片、柠檬切片、虾开背去虾线，虾头备用！因没买到草菇，所以临时用的口蘑！切片焯水处理
2/8. 锅内放少许油煸虾头，炒出红油！
3/8. 加水烧开后，陆续加入香茅段、青红椒段、南姜
4/8. 继续放柠檬叶干辣椒
5/8. 小火烧开3分钟后加入冬阴功酱2汤勺
6/8. 煮开后加入口蘑、圣女果、也可加其他海鲜类！
7/8. 煮五分钟后加入椰浆、虾身、鱼露最后放柠檬片及柠檬汁后出锅
8/8. 出锅
小窍门
虾头一定要煸出红油，汤色更鲜美
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