什锦炒饭

1/15. 把大米洗干净后放入电饭锅煮熟备用

2/15. 准备的配料有：火腿、胡萝卜、玉米、圆椒、香菇、虾皮、豌豆、大蒜

3/15. 把香菇用水泡发

4/15. 玉米掰成玉米粒

5/15. 胡萝卜切成丁

6/15. 圆椒切成丁

7/15. 火腿切成丁

8/15. 大蒜切成蒜末

9/15. 泡好的香菇去蒂，切碎

10/15. 在锅里放入食用油，加入蒜末，香菇粒、虾皮，用小火煸炒出香味

11/15. 加入豌豆、火腿粒、玉米粒，继续大火炒出香味

12/15. 加入适量的盐调味

13/15. 放入米饭

14/15. 放入米饭，用铲子不停的从底部往上翻炒，让米饭与菜充分混合均匀后就可以关火了