白灼菜心

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今天去市场、看到菜心嫩嫩的、好新鲜、就买一把回来、做了白灼菜心、非常好吃、有人边吃边说、叫我明天再买点回来、??

白灼菜心的做法，共6个步骤

1/6. 菜心切掉根部、洗净

2/6. 锅中倒入适量清水烧开后、放入菜心焯水、到入一点色拉油、一点点盐、（大概焯水一分钟左右、）

3/6. 这时我们把、姜、葱白、干辣椒切小

4/6. 菜心捞出沥干水分、放入盘中、到入蒸鱼豉油、

5/6. 另起锅、放入适量油、下入葱姜干辣椒爆香后、淋在菜心上、

6/6. 香香滴一盘菜菜上桌啦！

焯水不能太久、

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