大酱汤

1/13. 五花肉切薄片　用热水焯烫２分钟捞出

2/13. 土豆切厚片，豆腐切块，角瓜切厚片，尖椒切成圈火腿肠切片，香菜切段，金针菇简单的拆分开，泰椒用剪子剪成圈

3/13. 锅里加水，放入葱，姜片和蒜，开大火

4/13. 水开后下入肉片盖上锅盖中大火煮10分钟

5/13. 下入土豆片继续煮10分钟

6/13. 下入豆腐

7/13. 把大酱挤在小碗里，加入两勺锅里的汤稀释大酱

8/13. 把稀释好的酱倒入锅里继续煮10分钟

9/13. 加入金针菇

10/13. 加入角瓜继煮3分钟

11/13. 加入辣椒和火腿肠煮半分钟

12/13. 加入香菜关火