枣糕

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给宝宝准备的一款食物，红枣可以补血，补铁！做成枣糕就可以吃很多红枣了！

枣糕的做法，共9个步骤

1/9. 红枣切丁

2/9. 牛奶和红枣倒入搅拌机搅碎成泥

3/9. 鸡蛋打入盆中

4/9. 电动打蛋器，打至2倍大，白色起小鱼眼泡（这步打发取决于枣糕做好后发不发）

5/9. 低粉和泡打粉混合筛入蛋液中搅拌至无粉末状态（不要划圈，容易起筋）

6/9. 红枣，油，红糖，倒入蛋液中搅拌，不要划圈

7/9. 搅拌好后，倒入容器中，表面撒芝麻（我用的8寸）

8/9. 烤箱中层140度40分钟，观察颜色，如果颜色深用两层锡纸盖上，如果烤完后颜色浅，可以145度再加5分钟

9/9. 烤时随时观察，烤好后晾凉脱模！

喜欢吃甜的或者红枣不甜可以再加红糖，这个配方是因为红枣很甜，所以红糖减少，这样吃起来也挺甜！
每个烤箱的脾气不一样，温度高易糊的烤箱，把温度适当调低，注意观察！

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