主料 | ||
香蕉2个 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
低粉150克 | 牛奶160克 | 酵母1.5克 |
蜂蜜30克 |
1/8. 准备好材料。
2/8. 先将香蕉放入保鲜袋压成泥,然后将香蕉泥、鸡蛋、牛奶、蜂蜜用蛋抽打匀,加入面粉、酵母混合均匀。混合好的材料盖上保鲜膜或盖子放冰箱冷藏一晚上,
3/8. 第二开早上拿出冷藏的松饼糊,早餐机预热时把面糊再次搅拌均匀。
4/8. 预热好后用勺子舀一勺面糊放入早餐机。
5/8. 煎到较多气泡并开始破裂,表面基本凝固状时翻面。
6/8. 翻面后不要立刻按压松饼,加热到面糊凝固再用勺子稍微压一下。约一分钟左右即可用铲子取出。
7/8. 煎好的松饼,又香又软,非常好吃,还可以根据自己的需要打上奶油或酸奶,再加上水果什么的,变成一款松饼三明治。
8/8. 营养又美味的早餐来了。