馒头披萨

1/6. 要凉馒头，不要刚蒸出来的

2/6. 切开，底部不切开

3/6. 放一层奶酪，如果想拉丝效果明显就多放

4/6. 牛肉炒出来，如果喜欢嫩口就炒6分熟。我喜欢干的口感就炒全熟，这样再烤出来有牛肉干口感。虾仁豌豆粒焯熟，彩椒切小块

5/6. 放好后刷层蛋液，再刷层油。最后可以用白芝麻点缀