主料 | ||
粘米粉50克 | 细杏仁粉30克 | |
辅料 | ||
可可粉12克 | 菜籽油40克 | 小苏打1.5克 |
巧克力50克 | 红糖35克 | 100%橙汁50克 |
热水5克 | 淡奶油50克 |
1/9. 红糖与热水搅拌均匀
2/9. 把米粉,杏仁粉,可可粉,苏打粉,过筛混合均匀
3/9. 红糖混合均匀,加入干粉中
4/9. 4:加入菜籽油搅拌均匀;
5/9. 加入橙汁均匀;
6/9. 搅拌均匀,最装入模具
7/9. 放入德普烤箱被热模式烤制14min即可;
8/9. 巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀;
9/9. 蛋糕置凉后,淋在表面即可