家常菜---白灼菜心
| 主料 | ||
| 菜心1把 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜5粒 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 蚝油适量 | 白糖适量 |
白灼菜心的做法，共8个步骤
1/8. 菜心洗净。
2/8. 入锅焯水焯熟。
3/8. 取出沥水后摆入盘中。
4/8. 蒜切碎。
5/8. 碗里加入味极鲜酱油，蚝油，白糖2勺水调匀。
6/8. 锅里油热炒香蒜碎。
7/8. 加入调好的料汁煮开。
8/8. 浇在菜心上就可以了。
小窍门
简单易做，味道好吃。
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