主料 | ||
五常大米500克 | 酱肉100克 | 萝卜500克 |
生抽适量 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
葱适量 | 鸡精适量 |
1/11. 准备好食材
2/11. 酱肉放入温水浸泡一下,漂净,
3/11. 酱肉切片,
4/11. 萝卜洗净切丁,
5/11. 把五常大米放入电饭煲,加入适量清水,按下煮饭按钮开始煮饭。
6/11. 锅里油热,放入酱肉煸炒至转色,
7/11. 放入萝卜丁继续煸炒,
8/11. 放入适量先抽,料酒,盐,鸡精,煸炒匀盛出,
9/11. 等电饭煲里的大米饭开始收汁,放入酱肉萝卜丁,
10/11. 焖煮至饭熟,
11/11. 撒些葱花,搅拌均匀即可盛出。