鲜虾秋葵炒饭

1/11. 洋葱，香肠，彩椒切丁，秋葵切片。

2/11. 鹰爪虾去壳，加入生抽和胡椒粉腌制5分钟。另准备剩米饭一碗。

3/11. 鸡蛋入铁锅炒熟，在锅内用锅铲铲碎。

4/11. 电砂锅热后放少许底油，下入洋葱丁煸炒。

5/11. 洋葱炒香后放入腌好的鹰爪虾翻炒。

6/11. 放入彩椒丁，翻炒均匀。

7/11. 下入米饭用锅铲拨散开，立即放入鸡蛋碎和香肠丁，切断电源。

8/11. 放入秋葵，调入盐和少许生抽，快速翻炒均匀。

9/11. 速度要快以免糊锅。

10/11. 装盘。