香菇蒸滑鸡

1/6. 准备材料，鸡块切小块，香菇泡发后切丝，姜块切丝。

2/6. 油、盐、生粉、生抽、糖调入。’

3/6. 拌匀腌制20-30分钟。

4/6. 锅中放入蒸架，把腌制入味的香菇鸡放入锅内，大火烧开蒸15分钟。

5/6. 也可随个人口味加少许辣椒，味道更好哦。