蚝油鸡翅

1/10. 准备好鸡翅、姜、蒜头、葱、冰糖等配料。

2/10. 鸡翅洗净并两面都切两刀，以便腌制时入味。

3/10. 姜切片，葱切段，蒜头也切片，冰糖敲碎备用。

4/10. 用蚝油、盐、料酒、生抽放入鸡翅并抓匀。

5/10. 腌制半个小时。

6/10. 电饭锅内放入适量的食用油。

7/10. 把腌好的鸡翅倒入电饭锅，并加入姜片、蒜片、葱段、冰糖。

8/10. 继续加入半碗清水，水量在鸡翅的一半位置就好了。我这次的水有点多，所以煮的时间比较长，鸡翅也煮得很容易脱骨。不过还是很好吃的。

9/10. 用一个煮饭功能煮鸡翅。