玉米面发糕

1/12. 所需材料

2/12. 玉米面放入白糖拌匀。

3/12. 慢慢倒入响边的热水

4/12. 牛奶与酵母粉混合加入30-40度温水 混合。

5/12. 搅拌至融化无颗粒。

6/12. 将面粉倒入烫过的玉米面中混合，加入酵母牛奶液体搅拌。

7/12. 一点点加水搅拌

8/12. 面要比馒头面要稀一些。盖上保鲜膜发酵。我就室温2小时就发酵好了，看具体情况，我家室温也就20度，如果在温暖环境会更快一些。大概发至两倍大。

9/12. 将发至两倍大的面直接倒入蒸锅中，蒸帘上要有屉布啊

10/12. 开锅上汽后，20分钟就好了。

11/12. 切开看看还是挺成功的。