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蒜蓉菠菜

蒜蓉菠菜

狸小胖73

狸小胖73

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最早知道菠菜是小时候看大力水手,觉得菠菜好厉害,小时候也不喜欢吃蔬菜,被妈妈各种哄骗。现在不用妈妈讲。去超市总要买点蔬菜回来。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。能补充人体各种需要,春天来一盘蒜蓉菠菜,解腻又健康
主料
菠菜500克
辅料
大蒜半头蚝油5毫升3克
鸡精2克食用油适量

蒜蓉菠菜的做法,共9个步骤

蒜蓉菠菜的做法图解1

1/9. 蒜剥皮洗干净

蒜蓉菠菜的做法图解2

2/9. 用刀切成蒜末儿

蒜蓉菠菜的做法图解3

3/9. 菠菜洗干净。根部切掉,控水备用

蒜蓉菠菜的做法图解4

4/9. 锅内入少量油,放入蒜末炒香

蒜蓉菠菜的做法图解5

5/9. 飘出蒜香味后,加入控过水的菠菜翻炒

蒜蓉菠菜的做法图解6

6/9. 加入耗油炒匀

蒜蓉菠菜的做法图解7

7/9. 调入盐和鸡精即可。菠菜熟的很快,千万不要炒老了。

蒜蓉菠菜的做法图解8

8/9. 出锅装盘,我撒了点白芝麻装饰

蒜蓉菠菜的做法图解9

9/9. 蒜蓉风味浓郁。简直大爱啊

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营养信息

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  • 蒜蓉菠菜热量85 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.25 克
  • 碳水化合物3.35 克
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