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1/8. 一斤面五克酵母 五克泡打粉 少许白糖和成面团醒发两个小时
2/8. 准备酸菜馅 葱花和豆豉放在馅上面 肥肉熬油 热油浇在豆豉上
3/8. 猪肥肉熬油 油脂啦剁碎
4/8. 酱油少许 盐少许和馅搅拌均匀
5/8. 醒发好的面团放少许猪油揉制排气
6/8. 搓成长条 揪成剂子 开包包子啦
7/8. 包好了 醒发十分钟 在蒸 水开蒸十五分钟
8/8. 简单的酸菜大包子做好了
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