香煎三文鱼饼

1/8. 三文鱼肉剁碎，胡萝卜、洋葱和豌豆切碎；

2/8. 鱼肉里加盐，胡椒粉、料酒拌匀，腌制20分钟，加入胡萝卜、洋葱、豌豆碎搅拌均匀；

3/8. 加一个鸡蛋，搅拌均匀；

4/8. 准备半碗面粉；

5/8. 加到馅儿里，搅拌均匀；

6/8. 搅拌好的馅儿；

7/8. 不粘锅加适量的油，烧至六成热，舀一勺馅儿倒入锅里，用勺子压扁，小火煎至金黄翻面；