胡萝卜蛋糕

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胡萝中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素是维持人体健康所不可或缺的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。
这款蛋糕加入了胡萝卜，非常的湿润，口感厚实，
有胡萝卜的清甜味，非常好吃

胡萝卜蛋糕的做法，共8个步骤

1/8. 细砂糖跟植物油混合搅拌至糖融化，然后加入鸡蛋继续搅拌均匀

2/8. 滴入几滴柠檬汁拌匀（有柠檬皮屑一起加入会更香）

3/8. 最后筛入粉类（低粉、泡打粉、肉桂粉）跟盐，用手动打蛋器搅拌至顺滑( 加入肉桂粉可以增加独特的风味，没有也可不加)

4/8. 最后加入胡萝卜丝，拌匀

5/8. 面糊挤入高温杯内7分满

6/8. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤18分钟即可

7/8. 成品欣赏

8/8. 成品

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