番茄杏鲍菇焖客家豆腐

1/13. 蒜头去衣，切片

2/13. 客家豆腐切一厘米厚的小块

3/13. 番茄切厚片

4/13. 杏鲍菇切片

5/13. 瘦肉用少许生抽、生粉，腌15分钟

6/13. 锅中倒入少许油，爆香蒜片

7/13. 倒入肉片，炒至断生

8/13. 倒入豆腐、杏鲍菇，翻炒一下

9/13. 加盐

10/13. 撒入黑胡椒粉

11/13. 最后把番茄倒入，再加少许水

12/13. 中火焖8分钟