椒盐鸡翅

1/7. 鸡翅洗净，中翅用刀划口子。

2/7. 按口味调入适量盐，酱油，生粉，佐料。搅匀腌制二小时以上。

3/7. 锅中热油，鸡翅煎至二面金黄色熟透出锅。

4/7. 切好葱白和蒜蓉。

5/7. 锅中少许油，炒香葱白和蒜蓉。

6/7. 倒入煎炸好的鸡翅翻炒几下。