啤香鸡翅

10930人浏览

分享到：

用啤酒入味的鸡翅，口感醇香，肉质鲜美，总共做了8个鸡翅，小吃货一个人干掉7个，只剩下一个给偶吃呢??

啤香鸡翅的做法，共9个步骤

1/9. 准备好8各鸡中翅洗净，加入一勺蚝油和少许盐胡椒粉抓均。腌个半小时。

2/9. 姜葱蒜切碎，啤酒一罐和3颗八角。

3/9. 上锅入少许油，将鸡翅煎至两面微黄。

4/9. 加入八角葱姜蒜。

5/9. 再加入少许的酱油翻炒一下。（咸淡按自己的口味下）

6/9. 最后加入约3分之二的啤酒。

7/9. 再加入半勺的老抽上色。

8/9. 盖上锅盖，大火焖烧至汤汁浓稠离火。

9/9. 打开盖，瞧～烧好的鸡翅色香味俱全。

啤酒的份量下同鸡翅并齐就OK了。本人用的是菠萝啤酒。口感和其它啤酒一样的。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10930人查看，0条评论