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1/3. 茄子洗净切段,入微波炉加热两分钟逼出水分(水分多的话可以酌情再加热)
2/3. 加热完的茄子撒上孜然粉,五香粉,盐(别放多了哦,因为都是一口一个的,放多了就是在吃调味料了),再入微波炉加热一分钟
3/3. 把洗净的葱切成细细的葱花,均匀撒在第二次加热的茄子块上,再次放进微波炉烤20秒即可(葱不宜过熟)
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