| 主料 | ||
| 长茄子一根 | 大蒜三瓣 | 肉馅100克 |
| 生抽，老抽，白糖适量 | 番茄酱，烧烤酱适量 | |
蒜香烤茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子洗净，对半切开，竖着多划几刀
2/5. 肉馅用生抽，老抽，白糖，香油，蒜蓉和一半的番茄酱烧烤酱腌制。然后均匀的塞进茄子里，剩下的番茄酱烧烤酱刷一层在上面
3/5. 刷酱
4/5. 烤箱预热200度五分钟，烤二十五分钟
5/5. 好吃
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