蒜香烤茄子

1/7. 小葱取葱白切葱花，大蒜切碎，很碎很碎的碎末

2/7. 取一个干净的小碗，放入葱花，蒜末
盐，生抽，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，橄榄油搅拌均匀腌制5分钟

3/7. 在茄子表面刷一层橄榄油，让油浸入茄子里面

4/7. 取出茄子，抹上酱料，

5/7. 继续180度8-10分钟。茄子软了就OK了~

6/7. 当然如果喜欢肉末，可以在酱料里面加炒熟了的猪肉末搅拌好
抹在茄子表面~