肉末土豆饼

1/8. 土豆去皮切片上锅蒸十五分钟

2/8. 蒸好的土豆压成泥

3/8. 加入肉末，姜末，胡椒粉，三分之一茶匙盐，少许鸡粉，老抽拌匀

4/8. 加入三茶匙生拌匀，然后加入葱花拌匀备用

5/8. 不粘锅倒入适量的底油烧至五成热，手上抹上少许食用油把做好的土豆泥搓成圆子然后压成饼状煎制

6/8. 煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅

7/8. 成品