| 主料 | ||
| 北豆腐1盒 | 黄瓜半根 | 奶酪2片 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐（也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类）适量 | 芝麻酱1大匙 |
| 生抽1大匙 | 白糖1匙 | 香油1大匙 |
| 醋1匙 | 鸡精少量 | 蒜泥1瓣 |
| 辣椒油1匙 | ||
豆腐三明治的做法，共5个步骤
1/5. 将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻，捞出沥干。
2/5. 平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用
3/5. 将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了
4/5. 奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄，拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱
5/5. 再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可
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