| 主料 | ||
| 牛肉600克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油2茶匙 | 云南小白瓜2根 | 香醋2茶匙 |
| 洋葱2个 | 香菜叶2匙 | 无糖酸奶200克 |
| 沙拉酱2茶匙 | ||
西式烤牛肉串-户外美食的做法，共4个步骤
1/4. 将酸奶和沙拉酱混合加上点盐盖好放到冰箱当蘸酱用。
2/4. 将牛肉，白瓜和洋葱用竹签穿成8串(每块肉夹一块白瓜一块洋葱)， 倒入油和醋，混合好装在塑料合盖好放在冰箱腌制半天。
3/4. 将蘸料和牛肉串带去户外烧烤，烤大概6到8分钟或者烤熟为止
4/4. 将香菜叶撒在烤好的牛肉串上，蘸上预先做好的酱料
小窍门
在穿牛肉串之前，先将竹签用水泡制1小时这样不会烧烤是将竹签烧焦
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吃牛肉100克，热量125千卡
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